所谓酸化就是在溶液中加氢离子使溶液的pH值变小且加入的酸不会与原溶液中的离子发生反应，例如在酸化的高锰酸钾溶液，即在高锰酸钾溶液中加入稀硫酸等非还原性酸调节酸度以增加高锰酸钾溶液的氧化性，比如格氏反应完后要加酸处理，即将镁氧化物酸化生成醇，又如酯的碱水解，生成的是羧酸盐，再加酸就变成羟酸。
碱化即向反应体系加入碱性物质，使体系由酸性变为碱性的过程称为碱化。如向有机碱盐酸盐的酸性溶液中，逐滴滴入氢氧化钠溶液，使溶液呈碱性，并析出游离的有机碱。
问化学中碱化和酸化是什么
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