问人类粮食安全依赖于什么

人类粮食安全主要依赖于一下三个重要方面:一是加大耕地资源保护力度，划定耕地保护红线，一定规模的耕地是保证粮食安全的根基；

二是加强种质资源科技研究进步，提供优质高产粮食种子品种，提高粮食单产亩产。

三是加大全社会节约粮食杜绝浪费的宣传力度，形成良好的节约粮食习惯，大幅减少粮食浪费。

粮食安全依赖两点：

1. 粮食生产安全。在粮食生产的过程中，防止粮食受有毒，有害物质污染，在收获时要及时烘干或晒干，不能霉变。

2.在贮藏，运输和加工过程中，要防止虫蛀，污染和霉变。

只有从以上这两个方面去做，才能防止粮食被污染损毁，人们才能放心食用，工厂才能放心加工。

保障粮食安全,关键在于落实藏粮于地、藏粮于技战略。要加强种质资源保护和利用,加强种子库建设。要尊重科学、严格监管,有序推进生物育种产业化应用。要开展种源“卡脖子”技术攻关,立志打一场种业翻身仗。

自然环境的变化。农业，尤其是粮食等大田露天农作物受自然环境的变化影响很大。

我们是人口基数庞大的国家，粮食安全历来是国家安全策略的重中之重。对于四十岁以上年龄的人来说，一提起粮食安全，就会回忆起挥之不去的童年时期忍饥挨饿的记忆。

面对目前席卷全球的新冠肺炎疫情，世界各国的各行业都受到了前所未有的影响。农业的生产，涉农企业的运营，农产品的库存和供应，以及未来粮食和食品的供需关系等情况，都受到了前所未有的关注。因此，我们有必要讨论一下粮食安全的问题，特别是从影响安全的主要因素，是否可控和可控的程度，以及我们应该如何应对的问题来探讨。

常态下的粮食安全。自上世纪七十年代开始，由于科学技术的发展，人类在种子、化肥、农药、农机等一系列科学技术取得了一系列的进步，并且在生产中获得了广泛的应用。基于这些科技的贡献，世界上的发达国家都先后解决了困扰自有人类以来的温饱问题，首次进入了“供大于求”的阶段。我国在本世纪之交前后也较好解决了这一问题，“凭票购买”和“定量供应”也随之成为历史。世界上少数还未能够解决温饱问题的国家和地区，主要是由于长期战乱、种族冲突特别严重和文化极端落后的地区。这就是说，人类依靠自身的能力和合作，完全可以解决自身的温饱即粮食安全的问题。

进入二十一世纪，科学技术的发展已经进入到基因技术、纳米技术和数字技术的加速度时代，人类的认知能力和技术实践能力已经比我们的前辈有了维度上的跨越式提升，农业的分子技术和数字技术已经开始进入到了实用阶段。因此，农业科技的发展，粮食生产总量和生产效率提升的速度，大于人口自然增长和(港股00001)消费能力升级的速度。因此，如果我们能够保持足够的理性，粮食的生产和供应的安全前景是不需要有任何担忧的。

但是，由于世界各国和各地区的人们对于政治、经济、文化和发展理念有着不同的理解和执念，从而形成了国家、地区、行业和族群之间不同层次和形式的不和谐和冲突。我们必须对此有充分的认识，并对各种可能发生的情形做出预判，准备相应的措施。

非常态的粮食安全是我们面临的最重要的挑战，在自然因素，人为因素和制度性因素的影响下，主要有以下几种情况：

第一，自然环境的变化。农业，尤其是粮食等大田露天农作物受自然环境的变化影响很大。自然环境的变化主要包括天气和由地球获得的太阳辐射热能、厄尔尼诺、拉尼娜（即反厄尔尼诺现象）等地理、大气、海洋因子引起的气候变化。在人类对天气、气候等自然环境变化认识的过程中，不断深入和发展，已经掌握了许多自然环境的变化趋势，清楚了对农业生产影响较大的灾害性天气、气候形成的因子、机制和前期的征兆，积累了许多应