《樱花桶》的做法:1.樱桃洗净。
2.摘去蒂部。
3.拿一个樱桃,从它的蒂部或者正对着的一面用一根筷子捅。捅一两个就有经验了。
4.注意保持樱桃的完整。
5.嗯,快速处理这些樱桃。
6.锅里放冰糖,加水。一定要用冰糖,尽量别用白糖。
7.煮开,把冰糖彻底融化。8.倒入樱桃,用木铲搅拌。9.大火烧大约三到五分钟就可以了。喜欢吃脆点的时间短点。10.玻璃瓶子用热水煮过后装入熬好的樱桃罐头,放在水里再煮5分钟左右。11.趁热将瓶子盖上,关火。冷却。然后放冰箱冷藏保存。12.只要瓶子盖没有凸起,一般可以保存很长时间。最好多用几个小瓶子。每次吃的时候拿出一瓶来就可以了。如果全部装一个大瓶子里打开吃不完容易坏掉。13.成品。炎炎夏日,来碗自己做的无添加的樱桃罐头,实在是一件很惬意的事儿。