亲水基:又称亲水基团、疏油基团,具有溶于水,或容易与水亲和的原子团。
可能吸引水分子或溶解于水,这类分子形成的固体表面易被水润湿。憎水基:表面活性剂的表面活性源于其分子的两亲结构,亲水基团使分子有进入水的趋向,而憎水基团则竭力阻止其在水中溶解而从水的内部向外迁移,有逃逸水相的倾向,而这两倾向平衡的结果使表面活性剂在水表的富集,亲水基伸向水中,憎水基伸向空气,其结果是水表面好像被一层非极性的碳氢链所覆盖,从而导致水的表面张力下降。
高中化学里亲水基和憎水基有哪些,麻烦给回复
亲水基:又称亲水基团、疏油基团,具有溶于水,或容易与水亲和的原子团。
可能吸引水分子或溶解于水,这类分子形成的固体表面易被水润湿。憎水基:表面活性剂的表面活性源于其分子的两亲结构,亲水基团使分子有进入水的趋向,而憎水基团则竭力阻止其在水中溶解而从水的内部向外迁移,有逃逸水相的倾向,而这两倾向平衡的结果使表面活性剂在水表的富集,亲水基伸向水中,憎水基伸向空气,其结果是水表面好像被一层非极性的碳氢链所覆盖,从而导致水的表面张力下降。
在高中化学中,洗涤剂的结构有亲水基和曾水基,亲水基一般是易溶于水的钠盐、羟基,羧基,醛基等。曾水基一般是不易溶于水的官能团烃基,卤素原子,酯基等。