糖原是大分子还是小分子

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糖原是大分子还是小分子,麻烦给回复

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糖原是生物大分子。

2、生物大分子的定义是指分子量超过10000的物质。而糖原分子量范围从几百万至几千万。

3、糖原主要由D-葡萄糖通过α-1;4连接组成糖链,并通过α-1;6连接产生支链。糖原分子中分支比支链淀粉更多

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