问活的小龙虾怎么保存

存活的小龙虾可以通过以下方法进行保存：

1. 清洗：将小龙虾放入漂净的水中浸泡约30分钟，让虾吐掉肠泥。然后将虾洗净。

2. 保湿：将洗净的小龙虾放入盒子或塑料袋中，加入少量清水（不要淹没小龙虾），用湿毛巾覆盖虾体。

3. 保持通风：将装有小龙虾的盒子或塑料袋放入冰箱，要确保透气性。可以在袋子上用牙签扎一些小孔。

需要注意的是，存活的小龙虾只能保存短时间，不宜超过两天。如果需要长期保存，建议将其煮熟或者冷冻保存。

回答如下：将活的小龙虾放入清水中，加入适量盐巴，让它们在水中浸泡约30分钟，以排除体内的泥沙和杂质。

然后把小龙虾装进塑料袋或盒子里，加入些许冰块，放进冰箱冷藏室中保存。小龙虾不要放进冷冻室，否则会死亡和变质。建议在1-2天内食用。

活的小龙虾应该在购买后尽快处理并食用，如果需要保存一段时间，可以采取以下措施：

1. 放入清水中：将小龙虾放入清水中，每隔一段时间更换水，同时注意保持水温，避免温度过高或过低。

2. 放入湿毛巾中：将小龙虾放入湿毛巾中，轻轻包裹紧密，放入保鲜袋中，将袋口封紧，放入冰箱冷藏室内保存。

3. 放入冰箱冷冻室内：将小龙虾放入密封袋中，放入冰箱冷冻室内，温度保持在-18℃以下，可以保存一个月左右。

无论采取哪种保存方法，都要注意以下几点：

1. 在保存前，清洗小龙虾并去除内脏等杂质。

2. 在保存过程中，避免小龙虾相互挤压，以免造成死亡或损伤。

3. 在食用前，将小龙虾彻底加热，确保熟透，以杀灭细菌，保证食品安全。

活的小龙虾保存的方法如下：

1. 首先将小龙虾放入清水中清洗干净，去除泥沙和污垢。

2. 将清洗干净的小龙虾放入一个透气性好的容器中，例如竹篮、塑料盒或者泡沫箱等。

3. 将容器放入冰箱冷冻室，保持温度在0℃以下。注意，不要将小龙虾放在冷冻室太久，以免冻坏。

4. 在保存期间，每天需要更换一次水，以保持水质清洁。

5. 小龙虾最好在24小时内食用完毕，以保证口感和新鲜度。

6. 在烹饪前，需要将小龙虾放入清水中泡一段时间，以去除体内杂质和异味。