厨师是冷链工作人员吗

2024-01-20 10:55:45 294次

问题描述：

厨师是冷链工作人员吗急求答案，帮忙回答下

教育巴啦啦

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2024-01-20 10:55:45

厨师不是冷链工作人员。

冷链是指食品原料、半成品、特殊生物制品和药品，在加工，贮藏、运输、使用等过程中的各个环节始终处于物品所需的、特定的低温环境。冷链工作人员就是从事这些冷链相关工作的人员，而厨师只是烹饪，不是冷链工作人员。

安娜老师

华人家庭的教育理念，实用落地。

2024-01-20 10:55:45

厨师是属于烹饪行业的工作人员，不是冷链工作人员。