可以。
厨师主要是技术活。烹饪学校出来的学生以中专,大专为主。专业就是学习食物烹饪技巧和理论知识。随着学习深入,也可以到更深层次的食物理论,继续研究,探索未知食物的烹饪世界,乃至未知生物,能食与不能食,与人类的关系,为人类造福。领域很广,本科,研究生,上升到科学家。知识的海洋很多,等待有识之士去探。但一般的专科生去把烹饪做好就不错了。烹饪实质上是一门技术,是把食物变成人们能够食用,提供生理需求的营养物质。理论研究没有很高深。对于专科生来说能胜任。当然对于其它文凭来说也只要你爱好,你喜欢。努力学习,同样能胜任,有很多人还很有建树。