溶解度，符号S，在一定温度下，某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的溶质的质量，叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。
1溶解度的相关知识点(一)溶解度1.定义：(1)固体物质的能容溶解度在一定温度下，某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。
（2）气体溶解度：在一定温度和压强下，气体在一定量溶剂中溶解的最高量称为气体的溶解度。
2.影响因素质溶解与否，溶解能力的大小，一方面决定于物质(指的是溶剂和溶质)的本性;另一方面也与外界条件如温度、压强、溶剂种类等有关。
3.溶解度曲线溶解度曲线上的每个点表示的是某温度下某种物质的溶解度。溶解度曲线表示某物质在不同温度下的溶解度或溶解度随温度的变化情况。两条溶解度曲线的交点表示该点所示的温度下两物质的溶解度相同，此时两种物质饱和溶液的溶质质量分数也相同。特征：(1)大多数固体物质的溶解度随着温度的升高而增大。
（2）少数固体物质的溶解度受温度的影响很小，如NaCl。
（3）极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减小，如熟石灰。(二)溶液1.定义：一种或一种以上的物质以分子或离子形式分散于另一种物质中形成的均一、稳定的混合物。
2.溶液的性质：均一性、稳定性、混合物3.组成：溶质和溶剂。
4.溶解现象：(1)溶质的分子或离子向水中扩散的过程，要吸收热量;(2)溶质的分子或离子与水分子作用形成水合分子或水合离子过程，要放出热量。
（3）溶剂的温度越高，溶解越快。
（4）固体溶质的颗粒越小，溶解越快。
5.溶液的分类：(1)饱和溶液：在一定温度、一定量的溶剂中，溶质不能继续被溶解的溶液。
（2）不饱和溶液：在一定温度、一定量的溶剂中，溶质可以继续被溶解的溶液.6.判断溶液是否饱和的方法在一定温度下，看该溶液中有没有不能继续溶解的剩余溶质存在，如果有且溶质的量不再减少，溶质与溶液共存，那么这种溶液就是该溶质的饱和溶液，否则是该溶质的不饱和溶液。或者向其中加入同种溶质的固体粉末，看其是否继续溶解，从而判断溶液是否饱和。
