高中生物多糖是什么

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多糖是由多个单糖分子通过糖苷键连接而成的生物大分子。

在生物体内,多糖主要作为能量储存、结构材料和细胞识别等生物学功能。常见的多糖包括淀粉(植物中储存能量)、糖原(动物中储存能量)和纤维素(构成植物细胞壁的结构材料)。此外,还有特殊的多糖如糖蛋白和糖脂,它们参与细胞间的识别和信号传递。

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