“粪多则肥多，肥多则田沃，田沃则谷多”，很多上岁数了的老花匠、菜农对现在市场上卖的各种颗粒肥、缓释肥、水溶肥不屑一顾，一提起来就说当年在农村的时候，自己沤鸡粪、捡羊屎蛋，那肥效杠杠的，花艳菜美。
而且，现在提倡吃有机蔬菜，而粪肥正属于有机肥。可现在在家养花种菜一般不敢用啊，先不说这些肥料有多臭，也没地弄去。网上也有卖鸡粪、羊粪、牛粪这些发酵好的肥料，可是一般人都会望而却步，既嫌“脏”又嫌“臭”。众所周知，粪肥是好东西，含有丰富的有机质和作物需要的各种营养元素，主要成分包括氮磷钾等元素、蛋白质、有机酸、酶和脂肪等。如果说化学肥料是植物的“奶粉”，粪肥就是植物的“母乳”。鸡粪、牛粪、羊粪、猪粪、马粪这5种粪肥有什么不同呢？在网上也有很多关于粪肥的介绍和使用对比。农村有几句老话广为人知，“鸡粪肥效高，不发烧死苗”，“羊粪当年富，猪粪年年强”，“牛粪凉，马粪热，羊粪啥地都不劣”，简单概括了这几种粪肥。所有粪肥中网上卖得最多的是鸡粪，热量高、肥力大颇受喜爱。鸡粪使用前一定要先腐熟发酵，其实所有种类的粪肥都需要发酵后使用。怎么发酵呢？网上买点速腐剂，鸡粪与水按3:1的比例混合，充分吸收后，加入速腐剂搅拌均匀，推成堆状，盖上塑料布闷起来，任其升温发酵。夏天半个月，冬天一个月的时间就发酵完成了。现在网上卖的鸡粪等粪肥都是腐熟发酵过的，所以不用再自己发酵了，省去了很多麻烦。鸡粪中的有机质最高，如果不经过发酵就会把苗烧死，根烂掉。使用鸡粪种植果蔬的话有一点需要提醒各位花友、菜友，鸡饲料中可能还会含有抗生素，鸡粪中有没有抗生素，对种出来的果蔬有没有影响，目前还没有科学的考证。牛粪、猪粪相比羊粪，在有机质含量上比不上羊粪，但是更有持续力。马粪、羊粪发酵快，对于速生的蔬菜效果很好，大家都吃过韭黄，韭菜的亲兄弟，生长时除了捂得密不透风外，还得用马粪覆盖提供肥力。果树不适宜用马粪、羊粪。虽然羊粪、马粪、牛粪是有机肥，但在大规模种植中，其主要作用是改善土壤性质，而不是给果蔬提供肥效。此外，有花友说牛粪、羊粪使用后杂草比较多。另外，根据土壤性质选择不同的粪肥，沙质土漏水漏肥，粪肥应选择鸡粪或猪粪，粪质比较黏重，对沙土有良好的改良作用。黏性土质应施用羊粪、牛粪，能够改善黏性质土壤的物理性状，提高其透水透气能力。
