生物工程,也称为生物技术或生物工艺学,是一门应用生物学原理来解决实际问题、开发新产品和技术的科学领域。
它通常涉及基因工程、细胞工程和生物系统的设计与优化。在基因工程中,科学家通过修改生物体的遗传物质(DNA)来改变其特性,例如生产新型药物或改良农作物。细胞工程则专注于细胞水平的操作,如细胞融合、细胞培养和组织工程等,以实现细胞再生和治疗疾病等目的。此外,生物工程还包括生物信息学,即利用计算机技术分析生物数据;生物制药,即利用生物技术生产药物;以及生物材料,即开发用于医疗和组织的生物相容性材料。生物工程是一个跨学科领域,结合了生物学、化学、物理学、计算机科学等多个领域的知识,旨在解决人类面临的健康、能源和环境等问题。