1、地块选择。
选3年来未种过葱蒜类的肥沃沙壤土、壤土地块。
2、施肥整地。亩施农家肥,尿素等,播前耕翻土地,耕后 细耙,整平做畦,浇足底水。
3、播种。地温稳定在12℃即可播种。一般3月下旬至5月下旬均可播种。应适时早播。每亩播量2公斤左右。用干籽直播,按10-12厘米的行距开1.5-2.0厘米的浅沟,将种子均匀撒于 沟内,再平整畦面,覆盖种子后镇压。
4、播后管理。韭菜种皮坚硬,不易吸水,发芽缓慢,只有保持土壤湿润才能正常出苗。 播种后浇一小水,除草剂土壤封闭,简单加盖地膜或废旧塑料保墒。小水勤浇;3-4天浇一水 ,一旦发芽就及时揭去地膜,以防膜下高温造成伤苗。出苗后保持土壤湿润。当苗高4-6厘米 时及时浇水,以后每隔5-6天浇一水,当苗高10厘米时每亩随水追尿素。苗高15厘米后 ,适当控水,防苗子过高过细“入伏”后发生倒伏。
5、病虫草害防治。病害主要有灰霉病、疫病。可选用多菌灵、速克灵、克露等药剂防治 ;虫害主要有韭蛆、蓟马、潜叶蝇等,可用辛硫磷、吡虫林及菊酯类药剂防治;草荒是韭菜生产的大敌。杂草以一年生和多年生杂草为重