问龙虾和螃蟹有什么区别

它们的区别在于：

一、外形不同

龙虾头、胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。

螃蟹：身体左右对称，可区分为额区、眼区、心区、肝区、胃区、肠区、鳃区。螃蟹身体的两边有附属肢（appendage）连结。头部的附属肢称为触角，具备触觉与嗅觉功能，有些附属肢有嘴部功能，用来撕裂食物并送入口中。

二、种类不同

龙虾主要有中国龙虾，密毛龙虾，此外，还有日本龙虾、杂色龙虾、少刺龙虾、长足龙虾等。

螃蟹的种类很多，我国蟹的种类就有 600 种左右，有梭子蟹，青蟹，蛙蟹，关公蟹等等。

三、营养价值不同

1、龙虾：各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%～20%左右，脂肪含量不到0.2%。

2、螃蟹：含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。

龙虾和螃蟹最大的区别就是，龙虾没有脚，只有两个大钳子，而螃蟹不仅有两个大钳子，而且还有很多的脚，龙虾有头，尖尖的，而螃蟹头是圆的

龙虾和螃蟹有很多区别。首先，他们属于不同的类别，龙虾属于甲壳动物门十足目龙虾科，而螃蟹属于甲壳动物门十足目螃蟹科。其次，它们的外形也不同，龙虾身体细长，有两对大螯，而螃蟹的身体圆胖，有一对大螯和四对脚。最后，它们的生活环境也有差异，龙虾生活在深海中，而螃蟹则在海洋和淡水中都有分布。综上所述，龙虾和螃蟹有明显的区别，包括类别、外形和生活环境等方面。