人工饲养的金鲳鱼和野生的哪个营养更好

2024-01-20 14:46:35 261次

问题描述：

人工饲养的金鲳鱼和野生的哪个营养更好，在线求解答

慧慧手脑知识

通过双手进行任意加减乘除平方以及验算多年速算教学经验针对5...

2024-01-20 14:46:35

野生金鲳鱼肉味鲜美,营养价值高,鱼肉蛋白质高达18%左右,而且氨基酸含量丰富、均衡,它含有二十多种氨基酸,维生素A、D、E、K和B1、B2等,矿物质含量高。

野生鲳鱼和养殖的区别：主要体现在重量不同、价格不同、体表颜色不同、体内脂肪含量不同四个方面，通过对比就可以区分开来。

1、重量不同养殖的鲳鱼成品一般在1-2斤之间，而野生鲳鱼超过一斤的几乎找不到了，市场上是买不到的。

2、价格不同野生鲳鱼要比养殖的鲳鱼贵很多，它们之间的价格差距是比较大的。所以在购买野生鲳鱼时要注意辨别，谨防买到养殖鲳鱼冒充的。

3、体表颜色不同野生鲳鱼颜色偏色浅，鳞片薄，呈灰白色，光泽明亮，苗条细窄，脊背和肚皮侧线不明显，体色参差不齐，而养殖的鲳鱼生活在有一定底泥沉积的静水中，偏深偏黑，鳞片偏厚。

4、体内脂肪含量不同现在的鱼饲料都是高脂肪高蛋白组成，且喂食充足，因此，人工养殖的鲳鱼体内脂厚。