2024-01-20 16:04:01 296次
小麦整粒煮熟后的升糖指数是多少,麻烦给回复
元圆教育说
12年初中数学老师,6年班主任经验,两个孩子的妈妈,心泉高维...
2024-01-20 16:04:01
血糖生成指数:小麦GI:41.0(整粒,煮) 、面条GI:81.6(小麦粉,湿)小麦蛋白质的生物价虽然比大米蛋白质略低,但是经过与豆类的互补,其数量上的优势就表现出来。
因此,在混合膳食中,小麦的蛋白质营养价值仍然高于大米。
2025-02-11 200次
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