新种的果树通常第一年是不用施肥的，在第二年开始然后开始施肥工作。
注意种前要按要求施加些基肥，这样就能满足果树前期的生长需求，也为后续的施肥工作打下良好的基础。如果没有施基肥，则可以等成活以后，在五六月施一次肥料。果树施肥的种类基肥的种类有粪尿类、堆积肥、饼肥类等农家肥。若秋施基肥的话，则要以腐化好的有机肥为主，适量混施入氮、磷、钾速效化肥，增强果树储藏营养，为果树安全越冬提供保障。追肥的话，种类以氮、磷、钾和复合肥为主，在结果后期应多施入含钾元素肥料，在果树的萌芽期适量增施微量元素铁肥、硼肥等促进萌芽开花。果树的施肥方法1、条沟施肥法在果树行间、株间进行开沟施肥，一般在施在树冠垂直投影的外缘，保持和树行同向进行条挖沟，沟深30-50公分、沟宽20-40公分、沟长小于树冠直径大小，把肥料施入沟内后，然后回填*壤。
2、环状施肥法在果树树冠外围稍远的地方，挖一条环状或半环状沟进行施肥，沟深30-50公分、沟宽在20-40公分左右。然后将肥料施入沟内后，回填*壤。
3、叶面喷肥法将肥料溶解在水中后，进行叶面喷施。但要注意的是，叶面喷肥不能替代*施肥料，只能作为*施肥料后为果树快速补充养分的辅助法使用。
4、灌溉施肥法属于一种比较新的水肥一体化施肥方法，在施肥时把肥料融解在水中，随灌水施肥，一般结合果树喷灌或滴灌时使用，在种植密度大或树冠相连的成年树果园使用比较多。总的来说，果树的施肥要掌握住不同的施肥时间段，根据具体的生长需求来合理
