培养的时候倒置的原因有：（1）防止培养基的水分蒸发，特别是培养基倒的时候，如果倒的比较少的时候更容易干掉，影响微生物生长。
（2）防止形成的冷凝水滴落在培养基上造成染菌。
（3）倒放可以在某种程度上防止菌落蔓延，好形成单个菌落，利于计数。培养时培养基会有水分蒸发，当水蒸气会聚成水滴，倒流到培养中的细菌中时，会冲散菌体，污染菌落，不利于培养观察，因此固体培养基要倒置。扩展资料：天然培养基天然培养基是指一类利用动物、植物或微生物体包括其提取物制成的培养基。例如。牛肉膏蛋白胨培养基、麦芽汁培养基和LB培养基等。常用的天然有机营养物质包括豆芽汁、玉米粉、土壤浸液、麸皮、牛奶、血清、椰子汁等。天然培养基成本较低，除在实验室经常使用外，也适于用来进行工业上大规模的微生物发酵生产。组合培养基合成培养基是根据天然培养基的成分，用化学物质模拟合成、人工设计而配制的培养基。例如。高氏1号培养基和查氏培养基等。合成培养基有一定的配方，配制合成培养基时重复性强，但与天然培养基相比其成本较高，微生物在其中生长速度较慢，一般适于在实验室用来进行有关微生物营养需求、代谢、分类鉴定、生物量测定、菌种选育及遗传分析等方面的研究工作。半组合培养基指一类主要以化学试剂配制，同时还加有某种或某些天然成分的培养基。例如，马铃薯蔗糖培养基。
