大葱、洋葱、黄瓜,辣椒、西红柿等。
小葱、洋葱和大蒜一般在冬季温度降低到0℃以前,稀释倍数为1公斤白醋加水50公斤,间隔5-7天连续喷施2次白醋,可以提高植株抗冻能力。黄瓜一般从开花开始,在结果期喷施白醋,稀释倍数为1公斤白醋加水300公斤,间隔10天喷施一次,连续喷施3-4次白醋,促进茎秆粗壮,叶片肥厚,增加结瓜数量,减少黄瓜霜霉病和黄瓜白粉病等病虫害的发生,畸形花和畸形瓜明显减少,增加单个瓜的重量,可增产15%以上。大白菜一般在莲座期开始喷施白醋,一公斤白醋加水200-500公斤,间隔5-10天喷施一次,连喷2-3次,对菜青虫和蚜虫等有一定效果,可以增加叶球紧实度,增产10-20%,有利于储存。辣椒在移栽以后就可以开始喷施白醋,一公斤白醋加水400公斤,每隔5-7天喷施一次,连喷3-5次,可增产10%以上。西红柿一般从开花开始,在结果期喷施白醋,稀释倍数为1公斤白醋加水300公斤,间隔10天喷施一次,连续喷施3-5次白醋,可以增产10-30%。