生蚝壳上长了藤壶通常还可以吃,这类生物的贝壳上带有藤壶为较为常见的情况。
藤壶仅是附着于生蚝壳的表面,对其中的蚝肉并无明显影响,可以正常食用。藤壶为一类无脊椎的动物,常大量附着于海边的岩石、大型甲壳动物、船底,以及软体生物的贝壳上生活,通常对于被附着的动物并无明显影响,不影响被附着动物的食用。但通常仅建议食用生蚝肉,而并不建议食用壳上的藤壶,因藤壶的种类较多,通常仅有此种藤壶的肉可以使用,而普通人较难区分藤壶种类,并不建议食用,以免出现不良反应,如腹泻等。同时生蚝为一类营养价值较高的食物,其高蛋白、高微量元素、高铁、高钙和少脂肪,其微量元素种类之多,在一般的食物中较为少见,包括钾、钠、钙、铁、锌、硒、磷、碘等,可以在日常生活中适量补充,丰富摄入的营养素。但需注意生蚝的嘌呤较多,如果人体本身存在高尿酸或者痛风的情况,建议不要经常吃生蚝,以免影响病情。