问小龙虾如何保鲜保活呢

1 小龙虾需要一定的湿度和水分，容易在干燥的环境中死亡，所以保湿非常重要。

2 可以将小龙虾放在湿润的纸巾或毛巾上，并喷一些水进行保湿。

3 同时，小龙虾是海鲜类食品，要保鲜也需要冷藏。将小龙虾放在冰箱中的保鲜盒里，或者用塑料袋装好放入冰箱冷冻室中，都可以保鲜保活。

4 另外，如果需要长时间保存，也可以选择将小龙虾煮熟或蒸熟，然后冷藏或冷冻保存。

回答如下：

1. 存储温度：小龙虾最适宜的存储温度是12~15摄氏度，不宜低于4摄氏度或高于20摄氏度，过低或过高会影响其活力和口感。

2. 湿度：小龙虾喜欢潮湿的环境，存储时要保持环境湿度在80%以上。

3. 通风：小龙虾需要新鲜空气，通风比较重要，存储时要保持空气流通。

4. 空气氧气含量：小龙虾需要充足的氧气，存储时要保持空气中的氧气含量充足。

5. 饲料：小龙虾在存储期间需要适量的饲料，可以加入一些水果或蔬菜，但不要过多，以免导致水质变差。

6. 水质：小龙虾需要清澈、富含氧气的水质，存储时要保持水质的清洁和稳定。

7. 防止受伤：小龙虾在存储期间容易受到挤压、碰撞等伤害，要注意轻拿轻放，避免受到伤害。

小龙虾的生存能力还是很好的，只要温度不高，那小龙虾就不会死，仍旧鲜活，至于气温高时，只要放一些冰块在小龙虾周围。同样也能保鲜保活。

将活着的小龙虾倒入水盆中滴入几滴食用油，加上少量的盐，不要喂食任何东西；也可以用网兜或者编织袋将小龙虾装好摊开，将小龙虾放在阴凉处，加入少量的水即可；或者将小龙虾放入大量的水中，则安装一个循环水泵充氧，供小龙虾足够的氧气即可。