怎么制取纯乙醇高中化学

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在高中化学中,可以通过发酵和蒸馏的方法来制取纯乙醇。

首先,将富含淀粉的原料(如玉米、小麦等)经过糖化酶处理转化为葡萄糖。然后,利用酵母菌进行发酵,将葡萄糖转化为乙醇和二氧化碳。发酵过程中产生的混合物含有水、乙醇和其他杂质。为了得到纯乙醇,需要进行蒸馏操作。将发酵后的混合物加热至沸腾,乙醇会蒸发成气体,而水和其他杂质则留在液体中。随后,将这些蒸气通过冷凝管冷却,使乙醇从气态重新凝结为液态。收集到的液态乙醇还需要经过多次蒸馏和精馏过程,以去除残留的水分和其他挥发性杂质,从而获得高纯度的乙醇。

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