醋酸菌是兼性厌氧微生物，它既能在有氧条件下生存也能在无氧条件下生存。
醋酸杆菌能够进行有氧呼吸.尽管醋酸杆菌是细菌,属于原核生物,没有线粒体,但体内存在与有氧呼吸有关的酶。醋酸杆菌多是进行有氧呼吸，当缺少糖源时和有氧条件下，可将乙醇（酒精）氧化成醋酸。表达式为：C2H5OH→CH3COOH+H2O；当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解为醋酸。
问醋酸杆菌的呼吸方式是有氧呼吸还是无氧呼吸
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醋酸杆菌的呼吸方式是有氧呼吸还是无氧呼吸求高手给解答
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2024-01-21 04:07:02
醋酸杆菌是一类能使糖类和酒精氧化成醋酸等产物的短杆菌。醋酸杆菌没有芽孢，不能运动，兼有好氧型菌种和厌氧型菌种，在液体培养基的表面容易形成菌膜，醋酸杆菌是一种好氧细菌.在氧气充足和具有酒精底物的条件下，醋酸杆菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。醋酸菌是兼性厌氧微生物，它既能在有氧条件下生存也能在无氧条件下生存
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