选光照为三分阳七分阴的林地作畦。
畦宽1米，深15-20厘米，长度不限。整好畦后喷或轻浇水一次，并用10%石灰水杀灭畦内害虫和杂菌。脱袋排菌棒方法与出菇管理方法与室内栽培相同，只是底层不可铺塑料薄膜，要注意畦内温度变化，防止阳光直射。
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