炸酒器的原理是利用高温和高压的条件，在物质的反应中产生化学能，并将化学能以热能的形式释放出来，从而实现液体酒精的升华和分离。
具体来说，炸酒器会将酒精加热至其沸点以上，使其变成蒸汽，然后将蒸汽通过冷却管冷却，使其升华并变成液体状态。炸酒器的原理是基于液体酒精和蒸汽有不同的沸点，通过调节加热和冷却的温度和压力来控制酒精的分离和纯化。此外，炸酒器还需要运用到化学分析、物理实验等多方面的知识，以保证酒精的分离质量和效率。
问炸酒器原理
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