SW是粮食的什么标志

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SW是中国粮食质量的标志,是指国家实施的“食品安全国家标准”中对于粮食品质的评定指标。

它包括了五个方面的指标,即含水量、杂质含量、不完善粒、霉变粒和色泽。只有符合SW标准的粮食才能被认定为高质量的粮食,并被允许进入市场进行销售和加工。SW标志的实施,不仅提高了粮食质量,也保证了人们的食品安全。

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