应该是水本身含有的硬离子化合物,如碳酸钙CaCO3,碳酸镁。
烧开水时原来溶解的碳酸氢钙和碳酸氢镁,在沸腾的水里分解,放出二氧化碳,变成难溶解的碳酸钙和碳酸镁(它们是石灰石、白云石的主要成分),先是飘浮在水面上,沉淀下来这就是水垢了。这个代表了水的硬度,与水质无关。 硬水对人体健康在一定范围内不会有什么影响,只不过水硬了口感不太好,喝得不太舒服,还有开水壶容易结垢,有些人不太习惯。但是若不经过煮沸直接饮用的话容易得结石。所以生活中常用煮沸的方法降低自来水的硬度,也就是沉淀这种硬离子化学物,让它成为水垢。