生物碘是什么

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生物碘(Biomolecular iodine)是指一种有机化合物,在大自然中比较稀有,具有很高的生物活性。

一般来说,生物碘特别丰富于海洋生物和海藻等海洋植物中,也可以从深海鱼肝油、海带、紫菜、贻贝等食物中获取。生物碘是人体必需的微量元素之一,在人体内担任着重要的生理功能。生物碘主要存在于甲状腺激素(如甲状腺素和三碘甲状腺原氨酸)中,参与机体的代谢过程、维持生殖、智力、免疫、呼吸、循环等系统的正常运转,对于婴幼儿的生长发育尤其重要。由于地表土壤中生物碘含量普遍较低,在一些地区可能会影响人们的健康,因此,富含生物碘的饮食是很有必要的。一些国家和地区为了防治生物碘缺乏病,常常会将食盐中加入碘等微量元素。同时,也可以透过饮食或其他方式摄入含有富含生物碘的食物来摄取生物碘。

其他答案

生物碘是人体的必需微量元素之一碘是甲状腺激素的组成成分,并通过甲状腺激素发挥不同生理功能,主要包括:促进生长发育、参与脑发育、调节新陈代谢等

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