酶具有哪三个特性

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1、高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得更快。

2、专一性:一种酶只能催化一种或一类底物,如蛋白酶只能催化成多肽、二肽酶可催化各种形成的二肽。

3、温和性:是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的。

其他答案

酶具有以下三大特性:

1.高效率的催化能力,其效率是一般催化剂们10的7次幂_10的13次幂;

2.专一性,一种酶只能催化一种或一类化学反应;

3.酶在生物体内参与每一次反应后,它本身的性质和数量都不发生改变。

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