好处是成本极低,管理粗放投入少,劣势是单位产量低且不稳定,容易受天气因素影响。
露地种植木耳比棚区内种植的木耳味道更鲜,质量更好,有种自然纯正的好处,耐泡,爆炒,凉拌自然清香。前景好,销量好坏处只是种植过成中比棚区类要费心费力费时间一些,因为它的温度和湿度达不到棚区内的平衡。选择露地种植的木耳特别是地域要好,木耳喜阴,潮湿但又要有一半阳光照射的地方最适合了。它不喜干燥的地域土壤。收获木耳的时候,不管是棚区和露地种植的木耳,不要让它生长过度,过度的期的木耳味道和质量很差劲。影响保存,销售销量,又容易影响下一轮的木耳时间生长,又浪费地方种植