芽孢什么性质

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芽孢什么性质求高手给解答

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芽孢是某些细菌生长到一定阶段时,细胞内部形成一种圆形或椭圆形的特化的休眠体。

它具有以下特性:耐热性:芽孢在高温下能抵抗多种化学物质和辐射的灭杀,因此很难被杀死。没有繁殖功能:芽孢不是细菌的繁殖体,而是一种休眠体,一个细菌产生一个芽孢,条件适宜时重新成为一个细菌,数量没有增加。没有湿度要求:芽孢可以在干燥的环境下存活,不需要特定的湿度条件。化学性质稳定:芽孢的化学性质相对稳定,不易受到外界环境的影响。由于芽孢具有以上特性,因此在食品、医药等行业中被广泛应用,例如在食品加工中可以用于制作发酵食品,在医药中可以用于制备生物指示剂等。

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芽孢

最主要的特点就是抗性强,对高温、紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化学物质都有很强的抗性

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