什么是水解方程式

2024-01-21 12:55:41 243次

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2024-01-21 12:55:41

水解反应是水与另一化合物反应，该化合物分解为两部分，水中氢原子加到其中的一部分，而羟基加到另一部分，因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程。

水解方程式要注意：

写化学方程式：左边写含有弱酸根的盐+H2O

可逆符号

写离子方程式：左边写弱酸根+H2O

可逆符号

弱碱（弱酸）+氢氧根（氢离子）

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2024-01-21 12:55:41

水解方程式是指盐类或者一些有机物跟水反应，生成不同物质的反应方程式，如易水解的盐和水反应，再如糖类、油脂，蛋白质在水中也能发生水解反应，生成不同的相应的物质。

易水解的盐主要是一些强酸，弱碱盐，强碱弱酸盐或者弱酸弱碱盐，他们水解后生成相应的酸或者碱。