质量相同的物体,升高相同的温度,吸热能力强即比热容较大的吸收的热量多,所以加热时间长。
加热是指热源将热能传给较冷物体而使其变热的过程。一般的外在表现为温度的升高,可以用温度计等设备直接测试。根据热能的获得,可分为直接的和间接的两类。直接热源加热是将热能直接加于物料,如烟道气加热、电流加热和太阳辐射能加热等。间接热源加热是将上述直接热源的热能加于一中间载热体,然后由中间载热体将热能再传给物料,如蒸汽加热、热水加热、矿物油加热等。直接加热:适用于对温度无准确要求且需快速升温的实验,包括隔石棉网加热和不隔石棉网加热。间接加热:适用于不能使用明火加热对环境要求较高,不能有杂质介入的,高质量加热,真空感应加热就是一个案列,通常间接加热的方式有,电磁感应加热,热辐射加热,这些加热方式是不需要和物体接触的,也称作间接加热。