怎么把小龙虾弄死再洗

2024-01-21 16:00:48 271次

问题描述：

怎么把小龙虾弄死再洗，麻烦给回复

三颗葱

三两青葱拌岁月，嬉笑怒骂皆人生！

2024-01-21 16:00:48

1、先把龙虾用强劲的水柱冲洗几遍，让泥土掉得差不多。

2、用家里不用的牙刷或者钢丝球洗刷腹部刷去泥土，一只手要抓住龙虾的背部，防止手被钳住。

3、因为龙虾的钳子特别大，杀伤力也比较大，被钳住很痛，以防万一，建议戴胶皮手套再刷洗龙虾。

4、清洗龙虾内部，倒些醋和盐和水调好，把龙虾倒进去浸泡30分钟，让龙虾把体内脏东西和腮边脏东西都吐出来，再清水清洗几遍。

5、把龙虾清洗干净后，要去除龙虾体内不干净的器官比如肠子。要去除龙虾的肠子其实很回简单，龙虾的尾巴有三部分，取中间那个尾巴左右扭动，慢慢的拽出来，肠子就跟着出来了。

6、虾的头部有内脏，聚集很多没消耗掉的脏东西，必需要去除。在龙虾头部三分之一的地方用剪刀稍微剪开一个口子，不要直接剪断，然后就会看答到一个黄色和黑色的，黑色是内脏，然后把内脏扯掉就可以了。

社会有识

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2024-01-21 16:00:48

我个人认为你可以用网兜装进去把它们摔死，或者用开水烫一下就死了，其实小龙虾活着的一样可以洗净，那样做出来的小龙虾口感更好

左芳精彩说

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2024-01-21 16:00:48

可以先用热水在锅里面给煮一下，小龙虾碰到热水，颜色变红，就不能动了，然后再用刷子逐一清洗，减去虾钳，清除杂质，祛除虾线。

百科旅行号

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2024-01-21 16:00:48

将龙虾放在冰箱里冷冻或用热水烫杀。龙虾是常食用的海鲜之一,想要弄死活的龙虾,可以将龙虾放在密封容器里,放在冰箱冷冻,这样不仅可以弄死龙虾,还有一定的保鲜作用。

也可以烧热水,将龙虾烫杀,这个方法还可以去除一部分龙虾的腥味。