煮熟的花种为什么不能发芽

2024-01-21 16:21:59 195次

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煮熟的花种为什么不能发芽，麻烦给回复

左芳精彩说

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2024-01-21 16:21:59

水煮熟之后，温度可达100度，如果把种子用热水煮一下之后，就会把里面的生物细胞都已经被烫死了，被破坏掉了，通俗的说就是已经死掉了，更不能说是再发芽了，也就没有了生命力。

1.发芽的过程是一系列生化反应的外在表现，而一切生化过程都需要酶的催化2.加热可以使酶变性，从而失去生物活性，故种子细胞内各种代谢不能进行，当然不能发芽；

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2024-01-21 16:21:59

煮熟的花种种子已经没有生命力了，

花种被煮熟以后已经死掉了，连发芽都不可能的吧。花种里面管生长的主要是蛋白质和核酸，你煮了会使这些东西变性，说的通俗点就是使里面的活化细胞死亡，失去萌发的能力许多种子在成熟后，要经过一个休眠阶段，这时的种子，是完全停止生长的。