一些农民喜欢农村地区简陋的“刺”，并把它们抓起来进行人工繁殖。
一方，它们可以作为商品卖给餐馆和火锅餐，另一方面，它们可以作为宠物卖给城市。市场还不错！刺猬养殖利润高、投资、养殖简单，这有利于其目前的市场反。刺猬是农业中的有益动物。刺猬看起来满了刺，它的肉又新鲜又美味，它的刺和可以提取药材。
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