看到你的这个问题啊，我想给你多一些见意，目的很简单，一是想另外也想狗好；
人类的肉食主体为猪肉，羊肉，牛肉，现在又出现了所谓的狗肉节，猪肉和羊肉分别是人类为自己的身体需要来繁育的一个肉食替代品，用以不需长期不定时的狩猎来满足身体的需求；少数民族吃牛肉是因为他们是游动民族，没有耕地，牛自然没有别的用处，而南北方的大量耕地中，初期牛是主体，是人类的恩人，所以早期是没人吃牛肉的，待机械设备的发展和商业的不断推广牛肉牛奶的宜处后，牛被闲置了，才有了牛肉在市场的空间；
再说商业价值，冬天吃狗肉补暖，狗鞭壮阳，狗皮美容等等的一些宣传，无非要表达一个目的，多吃吧，我多卖点，好赚钱，所有的食用价值都可以用别的代替，自古以来，人类吃什么好，都在于别人怎么说，吃什么是时尚，都在于人们去不去吃，此时我想借一位老者的话回赠：“凡是有象，皆是虚亡妄”，看看吧，对于人类的食用需求真的大于对他们的精神需求吗？一味的对私欲的奢求都是不可能长久的！！！
最后要说的，就是你的问题了，你的诉求更多的是对这个项目的斟酌，可能没有想这么多，我不怪你，希望你对我的啰嗦也不要见意！养殖项目多的是，何必要选这个冷门，且不长久的的呢？
多谢观看！
