水蒸气它是一种气态的水，是没有颜色的。
【水蒸气的形成】当水的温度超过100摄氏度时（或说超过沸点时），水分子因为吸收了足够大的内能，从而使其转换成脱离分子束缚的斥力，分子之间的距离开始变大，水便从液态转变为气态水。这种气态水中不含有任何其他物质，是理论上的蒸馏水（空气中含有杂质）也称水蒸气。当水在沸点以下时，水也可以缓慢地蒸发成水汽。【水蒸气与水】当被100摄氏度的水或100摄氏度的水蒸气烫伤时，被后者烫伤更为严重。因为后者形成时比前者吸的热更多，即使温度不变。【水蒸气形成雨】科学地应说，水在常温下，会慢慢地变为水蒸气飞散到空中，这种现象就叫蒸发。地上的水变成了水蒸气， 这些水蒸气在天上形成了白云；如果水蒸气凝结成较大的水滴，水滴就会落下来形成雨。【水蒸气与白气】大量水蒸气在空气中凝结时，常呈现一团“白气”状，“白气”常被误认为水蒸气。 使沸腾的水变成的水蒸气在空气中受冷，便可通过比较“白气”和水蒸气的颜色、形态、 发生部位的不同，可以知道“白气”不是水蒸气，而是水蒸气凝结成的小水滴飘浮在空气中。【水蒸气与水蒸汽】从热物理学上讲： 水蒸气：指特定空间的水全部以气相形态的形式存在，当然这必须满足一定的物理条件。水蒸汽：指特定空间的水存在形态是气-液二相，其中液相可以是“雾”状分散形式存在，也可以是大量液滴聚集形式存在，当然这也必须满足一定的物理条件。在实际应用中，接触到的大多数指的是“水蒸汽”。
2000年版的《现代汉语词典》解释如下：汽：
1. 液体或某些具体受热而变成的气体，例如水变成的水蒸气；2.特指水蒸气：汽机、汽船。气：
1. 气体。
2.特指空气。
4.自然界冷热阴晴等现象。……其中，1和4也是《古汉语常用字字典》上的解释。《列子·天瑞》：虹霓也，云雾也，风雨也，四时也，此积气之成乎天者也。【“白气”在内还是在外】夏天的空调房的玻璃，白气在外部。是室外的水蒸气碰到冷的玻璃，遇冷液化形成白气。冬天的空调房的玻璃，白气在内部。是室内的水蒸气碰到冷的玻璃，遇冷液化形成白气。【水蒸气的温度与水的温度】水的最高温度是100℃，而水蒸气的最高温度是374.5℃，比水的最高温度高274.5℃。如果被烫伤了，被水蒸气烫伤的更加严重。
