烀狗肉用什么料

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烀狗肉用什么料,麻烦给回复

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五香狗肉, 使用的原料:生净狗肉5000克。

葱结250克、姜块50克、桂皮10克、八角5克、酱油500克、精盐25克、白糖250克、绍酒250克。这些材料必不可少的,少一样都不行。 做法:将狗肉切成12厘米见方的大块,入沸水氽后洗净,放入大锅,将全部调料一起下锅,加水至浸没,旺火烧滚后,再用中火,煮至酥烂出锅,冷却后拆骨。根据需要的姜切片装盘。食时根据各入爱好外带所需的佐料。

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