乳酸就是盐和生物吗

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不是,乳酸(学名:2-羟基丙酸)是一种化合物,在多种生物化学过程中起作用。

是一个含有羟基的羧酸,因此是一个α-羟酸(AHA)。在水溶液中它的羧基释放出一个质子,而产生乳酸根离子。盐酸(hydrochloric acid )是氯化氢(HCl)的水溶液,属于一元无机强酸,工业用途广泛。盐酸是胃酸的主要成分,能够促进食物消化、抵御微生物感染。

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