首先不管在什么条件下，水直接变成水蒸气是一种物理变化，而不是化学变化。
水在加热过程中，时刻都有水变成气态的水，只过相对较弱，不太明显，在标准大气压下，水加热到100度，在持续加热下，水出现沸腾现象，水的沸腾现象其实也就是液态水汽化为气态水的一种巨烈现象。所以加热中的水会变成水蒸气，不是化学变化，是物理变化。
问为什么液体加热时没有水蒸气
问题描述：
为什么液体加热时没有水蒸气，麻烦给回复
答其他答案
安娜老师
华人家庭的教育理念，实用落地。
2024-01-22 02:19:19
第一个问题,是因为水太多了,没有足够的热量使水全部变为水蒸气,如果一直加热的话,水最终会全部变为水蒸气；
第二个问题：实际上水蒸气出来后,又遇冷变为“白雾”了.
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