银杏树不能嫁接任何果树。
这是因为:
1. 常见的果树,如桃,梨,杏,苹果,山楂等,大多属于蔷薇科,它们都属于被子植物,种子藏在果实里面。而银杏,属于裸子植物,而且目前银杏纲下面仅存银杏一个物种了,其它成员都灭绝了。银杏和果树之间,关系太远了,扯不上边。
2.嫁接是园林生产中常用的技术,可以充分利用两个物种的优势,培育出坐果率高、适应性强、果实品质好的果树。如桃,苹果等。但嫁接的规则是关系越近的两种植物嫁接成功概率越大,通常情况下,同科的植物才能相互嫁接。银杏属于裸子植物门,果树属于被子植物门,故银杏无法嫁接果树。那银杏果真就不能嫁接了吗?仍然可以嫁接,是银杏和银杏嫁接,什么意思呢?这是因为银杏是雌雄异株的植物,即分雌株和雄株,如果是为了生产银杏的种子(俗称银杏果,其实科学上叫种子),都想种植雌株。如果采用嫁接的办法,在雄株上嫁接雌株枝,再雌株上嫁接雄性枝,就可以实现每株银杏都结种子。