高中人教版化学教学大纲里有没有讲亲水基团与疏水基团

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亲水基团羟基(-OH)、羧基(-COOH)、酰胺基、氨基(-NH2)、醛基(-CHO)、羰基(-CO)高像些所谓亲水疏水,体理解亲水溶解或电离水,疏水能水电离,排斥水.实质讲极性看,水极性,所亲水几乎都极性,般非极性都疏水.与亲水相疏水(亲油基团)基团,基本都非极性.我使用肥皂,边效十二烷基苯磺酸钠,结构简写RCOONa,其右边极性,所亲水基团,左边非极性,所疏水(亲油基团)基团.肥皂能够油污利用边能水相溶,另边溶解油污性质

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