精盐纯度高,也安全,因为没有经过加工的原盐中可能含有亚硝酸钠等物质,这些物质是对人体有害,不适合每天做菜吃,因此精盐是在原盐的基础上加工出来的产物,而加碘盐是在普通的精盐里加了一定比例的碘化钾和碘酸钾,因为我们中国很大部分很容易出现甲状腺肿大,也就是人们所说的大脖子病,所以就研制出了这种盐,解决了大家的缺碘问题。
问精盐和加碘的区别
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精盐和加碘的区别求高手给解答

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无碘食盐和一般工业精制盐几乎没有区别,在厂家生产的时候经常就是在生产工业盐的时候来了食盐计划,就从仓库里面拿出食盐包装带直接就换个包装套在出料口上就无碘食用盐,如果要加碘就在前面开个打点滴一样的阀门,碘就一点一点的掉进盐里面,就是碘盐了。
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精盐里都是氯化钠,不含碘,碘盐中添加有碘。
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加典盐含有碘元素,可以预防人的甲亢,精盐没有,就是正常的盐,碘元素主要见于海带等作物
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精盐属于盐,加碘属于化学物品。
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