上海海洋大学的特色专业包括水产养殖学、生物科学、海洋渔业科学与技术、海洋技术、食品科学与工程、空间信息与数字技术、水族科学与技术、海洋科学、食品质量与安全、环境科学等。
此外，上海海洋大学还有一批上海市属高校应用型本科试点专业，如水产养殖学、海洋渔业科学与技术、包装工程、物流管理、空间信息与数字技术等。总的来说，上海海洋大学的特色专业涵盖了多个领域，包括水产养殖、生物科学、海洋科学、食品科学与工程等。这些专业都具有较高的教学质量和研究水平，为学生提供了广阔的学习和发展空间。
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