我来讲一下我的店的情况。
我是做鸡汤的人均消费在49~59之间店面380平米硬件装修 35万软装饰10万厨房设备 10万餐具5万房租押金8万水电气8万恩 这是 硬投入包厨房 3~ 3.5万/月（这是不提成的价格。。。若有提成 肯定费用要低些）人工2万/月 （经理 3000+提成 服务员 1800+提成清洁大姐+洗完大姐3500（一个人做））租金 3万/月其他流水。。。 不计看你本事。。。像我们都是垫货一个月对了 我是店中店。。。
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