萄糖是人体所需能量的重要来源之一。
葡萄糖燃烧的热化学方程式为:C6H12O6(s)+6O2(g) 6CO2(g)+6H2O(l)ΔH=−2800 kJ• mol−1葡萄糖在人体组织中氧化的热化学方程式与它燃烧的热化学方程式相同。计算:(1)100 g葡萄糖在人体内完全氧化时所产生的热量为_______________。
(2)人的体温一般要保持在36.5°C,低于此温度则要“打寒战”,并靠消耗葡萄糖释放出的能量来维持体温,与此同时有一部分能量转化为ATP。若形成 1 mol ATP需消耗10.75 g葡萄糖,则“打寒战”时会有________ %的能量转化成热量。(已知形成1 mol ATP需消耗75.24 kJ的能量)