杭菊、徽菊(黄山贡菊)都不错,个人认为,徽菊(黄山贡菊)无论从口感、味道、品饮、观赏的角度来看是所有菊花里最好的一种了!菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶。
麻城福田河的福白菊、浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊比较有名。 菊花为菊科多年生草本植物,是中国传统的常用中。贡菊和杭白菊都是药用菊花,两者的区别是产地不同和加工方法不同。贡菊产于安徽歙县,杭白菊产于浙江桐乡。杭白菊色彩较明朗,而贡菊略显暗淡。胎菊更好些。因为,杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊(也称蕾菊),花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊,饮用功效相差不大,胎菊因为花朵没有全部张开就采摘,所以更好。