芋头花的热量

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芋头花,又称芋苞、芋仔花,是芋头植物开花前的花蕾。

由于不同地区和品种的差异,芋头花的热量可能会有些许变化。一般来说,根据食物营养数据库提供的数据,每100克芋头花的热量大约在30-40卡路里之间。需要注意的是,这个热量仅适用于生的或煮熟的芋头花本身,并未考虑添加任何外的调味料芋头花的热量含量。此外,热量含量也会因头花的新鲜度和种植条件而有所差异。作为一种低热量、高纤维的食物,芋头花含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质,对身体健康有益。它也可以作为一道美味的蔬菜被加入各种烹饪中,如炒菜、煮汤等,增添口感和营养价值。请记住,以上提到的热量仅供参考,具体数值可能因品种、烹饪方法和个体差异而有所化。如果需要更准确的数据,请参考专业的食物营养数据库或咨询营养师。

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芋头花每100克所含热量约为81大卡,低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,有利减肥。一般认为血糖指数低的食物更容易填饱肚子,从而更有效控制热量摄入,达到减肥效果。

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很多人误以为芋头花的热量比米饭高,事实上芋头花的热量约为米饭的九成,有时以芋头花代替主食,可使三餐多些变化。

在烹调运用方面,芋头花可以煮粥、和米饭、米粉拌炒,或可作成芋头糕、芋泥西米露等;由此可知,芋头不仅可作正餐,也可作点心,是一种运用广,且高纤又健康的好食物。

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芋头花是时令蔬菜,在夏季上市,现在秋季了快要没有了,我很喜欢吃这个菜,因为有特有的香味,芋头花有两种,绿色的香味淡一点,一般都是炒了吃,红色的香味非常浓的,不熟透的吃到嘴里会发麻,所以要用其他做法。

热量:709 千卡

脂肪:12.2克蛋白质:19.5克碳水化合物:80.3克

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芋头花是芋头植物的花朵,通常用于烹饪和食用。芋头花的热量含量因个体大小和烹饪方式而异。一般来说,芋头花的热量较低,适合作为低热量的蔬菜食材。

根据美国农业部(USDA)提供的数据,生芋头花的热量约为每100克约为25卡路里。这个数值是基于生的、未经过烹饪处理的芋头花。

需要注意的是,烹饪方式和添加的调料等因素都会影响芋头花的热量含量。例如,如果芋头花被油炸或者加入高热量的调味料,那么其热量含量会相应增加。

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