脂质是多聚体吗

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脂质是多聚体吗急求答案,帮忙回答下

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你好!脂类,由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物统称为脂类。

单纯的脂相对于蛋白质来说不能算是大分子物质,结构也比较简单,不是多聚体。但是也有很多复合脂,附带了很多别的集团和衍生物。例如细胞膜就是脂类构成,表面有脂筏结构,脂筏就是算是大分子脂类。这都是我的理解,希望我的解答能给你帮助。祝顺利!

其他答案

脂质不属于生物大分子。脂质又称脂类,是脂肪及类脂的总称,这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)等非极性有机溶剂。并能为机体利用的重要有机化合物。

1脂质

脂质包括的范围广泛,其分类方法亦有多种。通常根据脂质的主要组成成分分为:简单脂质、复合脂质、衍生脂质、不皂化脂类。

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